<h1>تعرف على طريقة تحصير الكريب التركي الشهير</h1><br><div>المقادير</div><br><div>400غ فرينة “الطحين”</div><br><div>40 غ زبدة ذائبة</div><br><div>ملعقة صغيرة ملح</div><br><div>ملعقة صغيرة سكر</div><br><div>ملعقة كبيرة خميرة</div><br><div>لبن</div><br><div>كيفية التحضير</div><br><div>1-في وعاء ضعي الزبدة و الخميرة و الملح و السكر امزجي جيدا باصابعك</div><br><div>2-اضيفي الطحين و اللبن امزجي جيدا باصابعك حتى تحصلي على عجينة طرية</div><br><div>3-تركيها ترتاح مدة 45 دقيقة</div><br><div>4-في هذا الوقت قومي بتحضير الصلصة و هذا يعتمد على حسب ذوقك و المكونات الموجودة مثال صلصة الكفتة</div><br><div>في المقلاة ضعي الكفتة والبصل اقليهم جيدا اضيفي الملح و البهارات على حسب ذوقك و شرائح الزيتون و الفلفل ” قطعي حبة فلفل الى قطع صغيرة ”</div><br><div>5-قومي بتشكيل دوائر من العجينة</div><br><br><div>6-بعدها نبسدها على شكل جاري دون ترقيقها كثيرا</div><br><div>7-بعدها ضعي الصلصة في الوسط</div><br><br><div>8- و بواسطة الاصابع زيني الاطراف بالضغط المتفرق ومن ثم نضغط على الوسط</div><br><div>9-ضعيها في المقلاة مدة 10 دقائق مع القلب على كل طرف</div><div></div><br>
العربية
