<h1>تعرف على طريقة عمل سلطة الايج التركية</h1><div>المقادير</div><br><div>كاسة برغل ناعم</div><br><div>بصلة حجم متوسط</div><br><div>1 ملعقه صغيرة ملح</div><br><div>2 ملعقه صغيرة معجون فليفله حمرة</div><br><div>1 ملعقه صغيرة كمون مطحون</div><br><div>3 ملاعق كبار دبس رمان</div><br><div>1 ملعقه كبيرة صلصة طماطم معلبه</div><br><div>1/2 ملعقه صغيرة فلفل أسود مطحون</div><br><div>خسة</div><br><div>بصل اخضر 1</div><br><div>حبة بندورة وسط</div><br><div>نعنع بضع وريقات</div><br><div>بقدونس ضمة</div><br><div>زيت زيتون فنجان قهوة</div><br><div></div><br><div>طريقة التحضير</div><br><div>نغسل البرغل ونترك فيه قليل من الماء ونتركه ساعه ثم نضعه في محضرة الطعام مع بصلة وباقي المكونات دون الخس.</div><br><div>نخلط المكونات جيدا ثم نفرم الخس فرم ناعم ونخلطه مع الخلطة السابقه.</div><br>