تعرف على طريقة عمل سلطة الايج التركية

الكاتب: رامي -
تعرف على طريقة عمل سلطة الايج التركية

تعرف على طريقة عمل سلطة الايج التركية

المقادير

كاسة برغل ناعم

بصلة حجم متوسط

1 ملعقه صغيرة ملح

2 ملعقه صغيرة معجون فليفله حمرة

1 ملعقه صغيرة كمون مطحون

3 ملاعق كبار دبس رمان

1 ملعقه كبيرة صلصة طماطم معلبه

1/2 ملعقه صغيرة فلفل أسود مطحون

خسة

بصل اخضر 1

حبة بندورة وسط

نعنع بضع وريقات

بقدونس ضمة

زيت زيتون فنجان قهوة


طريقة التحضير

نغسل البرغل ونترك فيه قليل من الماء ونتركه ساعه ثم نضعه في محضرة الطعام مع بصلة وباقي المكونات دون الخس.

نخلط المكونات جيدا ثم نفرم الخس فرم ناعم ونخلطه مع الخلطة السابقه.

شارك المقالة:
46 مشاهدة
هل أعجبك المقال
0
0

مواضيع ذات محتوي مطابق

التصنيفات تصفح المواضيع دليل شركات العالم
youtubbe twitter linkden facebook