<h1>تعرف على طريقة عمل فطائر بيدا التركيه بحشوه جبنة الفيتا في تركيا</h1><div>المقادير</div><br><div>2 كوب دقيق</div><br><div>رشه ملح ورشه سكر ورشه بيكينغ بودر</div><br><div>1/4 (0.25 كوب) زيت</div><br><div>1 ملعقه ص خميره</div><br><div>1/2 كوب ماء فاتر</div><br><div>حشوه الجبنه</div><br><div>كوب جبنه فيتا</div><br><div>ملعقه كبيره بقدونس</div><br><div>حبه البركه (السوداء)</div><br><div>طريقة التحضير</div><br><div>لتحضير العجينه نخلط الدقيق والملح والسكر ولبيكنغ بودر والخميره مع بعض ونضيف الزيت والماء الفاتر نعجنا اذا حتاجت لماء نضيف شوي حسب نوع الدقيق</div><br><div>تقسم العجينه قسمين او ثلاثه حسب المقدار يلي بتفضلي نغطيون بقماش للمطبخ ونتركن حوالي ?? دقيقه</div><br><div>لتحضير الحشوه نخلط الجبنه والبقدونس وحبه البركه نفرد العجينه بالطول ونمد الحشوه ونضب العجينه على الحشوه وندهنا دهنا صغير بالزبده وندخلا الفرن</div><br><div>مده الخبز تعتمد على الفرن كيف نار المفروض ماتاخد اكتر من نص ساعه لما تخلص خبز تطلع ونتركا شوي ونقطعا وصحه وهنا
العربية
